Пришел второй день 2014 года. И захотелось креатива... Ну или имитации оного. В общем, жена у меня мало того, что красивая, так еще и умная. Она не стала делать 40 салатов 31 декабря, а просто заготовила всего на 35 салатов, а 5 приготовила. В итоге мы можем все приготовить за 20 минут сразу перед употреблением.
И вот я такой сижу, потягиваю...... Ну тут жена и подкатывает. Давай, говорит, ты салат сделаешь. А че я. Я же добрый когда после пива:-). Давай!!!!
Итак. Участники мероприятия:
картофель и морковь! Отваренные заранее:-)
горошек зеленый. Одна банка.
огурцы маринованные. Несколько штук из банки. Остальные пойдут позже. Возможно не в этом дне...
кальмары отварные. 3 штуки. 10 секунд в кипятке. И они готовы! Перед варкой не забудьте их почистить и помыть.
Итак. Порезать картофель и морковь
Будущее за нарезкой овощей соломкой (с) . Ага. Хрен тебе, режь кубиками, сказала мне жена, и вернула из мульта в реальность.
за ними последовали 6 молодцов-огурцов. Но их было мало. Еще 4 дополнило их отряд. Итого 10 маленьких корнишонов. Погибли детки не зря:-)
После этого блюдо выглядит так:еще не готово:-)
добавляем укроп. И.....!!!!!
Барабанная дробь!!!!!
Это РУККОЛА!!!! Для тех кто смотрел "О чем говорят мужчины", но не знал о чем они реально говорят. Мужики!!! ЭТО - руккола! Жена сказала, что ее не надо резать... Но сказала уже после того, как я ее нарезал и уложил в чашу...
После этих процедур пришла очередь чего????
Правильно - Пива!
При правильном употреблении пива, подколки жены незаметны, что позволяет довести процедуру приготовления салата до конца и не поссориться с женой. Ведь у тебя же в руках НОЖ!
Следующий пункт - кальмары. Тут уж я оторвался и нарезал их соломкой... К тому же и инструкция велела делать именно так
мягкие, приятные на ощупь....
Выкладываем их в чашу и за ними вываливаем банку зеленого горошка...СТОЯТЬ!!!!!!
Я ТАК И ЗНАЛ!!! Ты хотел высыпать горошек вместе с рассолом. ЭТО ПРЕСТУПЛЕНИЕ против салата!! Слей весь рассол из банки в раковину и только сам горошек выложи в чашу. Будет примерно так -
это кальмары проглядывают сквозь горошек.Теперь навалим майонеза.
ну и перемешаем.
Должно выглядеть вот так
если выглядит не так - вывали все в ведро и начинай с начала... Шутка. Гостям скорми.
Мужики! Открою один секрет. Хотите чтобы салат выглядел классно??? Есть сверхсекретный прием. Открою его вам. После того как вы с великим трудом перемешали салат, завалив ингридиентами полстола и испачкавшись по локти и вымарав всю посудину, возьмите салфетку и протрите чашу с салатом в тех местах где салат не дотягивается до края. Вы думаете на фото салат в чаше так красив из-за того, что я так классно умею мешать ложкой? Хрен. Я использовал этот трюк, который узнал от жены. И теперь мой салат нарядный и опрятный, как слон после бани:-) .
Наслаждайтесь...
Еще раз всех с Новым годом.
Комментариев нет:
Отправить комментарий