В Питер!!!

О поездке в Питер

   Для начала благодарности моим родным из Латвии: Олег, Галочка, Оля и Александр сотоварищи. Спасибо им за подарки и за то, что Оля решила посмотреть на Питер. А я на нее :-) Поэтому и поехал. Так бы я может еще лет 10 не собрался...

   Вот и состоялось мое первое знакомство с этим городом. Перед поездкой мне несколько человек говорили: «Тебе понравится, вот увидишь». Я, естественно, соглашался с ними. Они то были здесь, а я еще нет. И вот я решил поделится впечатлениями от этого города. Спойлер: все хорошо, рекомендую.

   Я летел самолетом компании S7. Они устроили чудесную распродажу билетов в октябре. Я потратил на билеты 6600 р в оба конца. Но надо учитывать, что у меня была только ручная кладь. За багаж придется доплатить и немало. Но из плюсов при посадке разрешают пересаживаться. Прямо так и говорят: «Посадка окончена, можно пересесть». В отличии от Победы, где говорят, что пересаживаться запрещено, даже если есть места. Говорили мне друзья, что когда летишь в Питер бери всегда зонт. Естественно я его забыл. 3 дня из четырех шел регулярный дождь. Я спасался бейсболкой и капюшоном. Жить можно. Поселился я на Невском проспекте, 140. Я что-то слышал про эту улицу, но оказалась, что это главная улица города :-). Повезло. С местом. Сама гостиница на троечку. Какие-то дешевые материалы отделки, плесень в душевой кабинке, отсутствие прикроватного света.

Самое веселое, что там какая-то странная слышимость. Не слышно соседей ( а может их там и не было), но по утрам слышно персонал на кухне. А ввиду того, что там работала печальная тетушка, то она все время бухтела. То ей не эдак, это ей не то. То арабы сидят 2 часа за завтраком, то мексиканцы вдвоем съедят 2 буханки хлеба. Да еще и накидают вокруг себя мусор. Ужжжжжас… Вы понимаете, да, откуда я все это знаю? Потому, что ее муж из Соликамска!!! Ну и естественно я оказался объектом изливания праведного негодования. А когда я не был на завтраке, то слышал ее стенания непонятно через что. Мы с местными жителями предположили, что это какая-то вентиляция или секретные ходы заговорщиков. И да. В одну из ночей мне пришлось слушать эротическое аудиошоу двух влюбленных. Я также не мог определить источник звука. Я как будто сам участвовал третьим. Но молча. Боялся спугнуть. Вдруг они там нового БГ зачинали. В одной из экскурсий экскурсовод так и сказал: «Если вы собираетесь делать нового ребенка — делайте его здесь». У меня прям совесть заговорила: «Какого черта, Виталий, ты ребенка зачинал не в Питере, а?». Так и ходил до конца дня с чувством вины. А тут раз и это пип-шоу. Я аж выдохнул. Подумал, пусть за меня отдуваются. Через какое-то время я и моя совесть уснули…

Сам Невский проспект я прошел пешком от 140 дома до 10 несколько раз. И днем и в темноте. Вид обалденный. Сразу вспоминаешь Европу (также дома встык стоят друг к другу, таже разношерстные, также красивые до дрожи), но тут расстояния между домами сииииильно больше. Чувствуется «русский размах». И в этом Питер сильно выигрывает у европейских городов.

Я успел посетить Исаакий (и сам музей и поднялся на крышу), Русский музей, новую Голландию, Спас-на-крови (снаружи), поцелуев мост, Каналы Санкт-Петербурга на теплоходике, музей социалистического быта, дворцовую площадь, несколько набережных и мостов. Это из исторических мест. А также посетил кучу кафешек, кальянную, пекарню и пивную крафтового пива (куда без него).

Культура

Ну тут как пел Шнур, куда ни плюнь, сразу попадешь в артиста. Я, конечно, не плевал, но культура окружает тебя со всех сторон. Все эти бесчисленные музеи, выставки, экспозиции, памятные таблички.

 Если бы я ставил себе задачу впитать как можно больше культуры, то я бы на второй день умер бы от передоза. Запомнить все события, даты, юбилеи, венчания, восхождения на престол, смерти и рождения НЕРЕАЛЬНО. Я просто ходил и созерцал приятные барельефы, мосты с подсветкой, чугунные решетки и фонари, даже не пытаясь запомнить кто где жил и кто где помер. Это как лежать в реке и позволять ей тебя нести куда-то вдаль...Абсолютно не заботясь о том куда…Если заморачиваться на запоминания всех дат и событий и фамилий, то тут надо жить. Я только еще раз услышал фамилии архитекторов: Растрелли, Монферран, увидел картины Айвазовского, Сурикова, Брюллова, Коровина. Вот и весь культурный пласт. 

Плюсом сюда идут уличные музыканты. На невском в паре-тройке мест ежевечерне играют. И поют. Причем выкатывают полный бэнд. с ударником, парой гитаристов, клавишником и небольшой акустикой. Приятно. И недорого :-). 



 Приятно порадовал парк Новая Голландия. Настолько все геометрически и эстетически выверить и создать… Дорожки, деревья, здания, газоны, ограждения. Ну я не знаю. Это Пять! Вход бесплатный. 

      Исаакий поразил своим размахом. Столько мрамора, золота, росписи, мозаики, барельефов. Просто поражает количество труда вложенного в это произведение искусства. Технический гений тех времен удивляет. 

   Русский музей доставляет своими картинами, богатством и роскошью. Потолки там - сплошное загляденье. Ноги мои запротестовали на третьем часу обхода. Остаток экспозиции я проходил на силе воли. Очень тяжело.

    Побывал на дворцовой площади. Видел Александрийский столп и Эрмитаж. Как обычно - подсветка на высочайшем уровне. Хотя по сравнению с Брюсселем проигрывает. В Брюсселе не видно источников света, как уж они их прячут - я не знаю. Но в Питере их видно, а в Брюсселе нет.

 


  Музей социалистического быта СССР напомнил мне о детстве и юности. Никакой ностальгии. Все еще раз подтвердилось: уныло и печально было в моем детстве. Кондовые игрушки, серые инструменты и угловатые приборы. Исключение - книги. Учебники и просто литература. Много разной. С удовольствием пролистал "Мурзилку" и "Веселые картинки". Не нашел там политических подтекстов. Все просто и понятно. Одежда тех времен тоже улыбнула. Но тут больше 90е годы оставили след. Все эти нашивки, брендирование и прочие копипасты. Один "петушок" Adidas чего стоит. 

    Ну а уж каналы и мостики. Это просто непередаваемо. Один раз на теплоходике мы прокатились. Спасибо Петру, что издал указ все фасады зданий и парадных обращать к воде. Плывешь себе и все дворцы стоят как на параде. Аврору тоже видел :-)...

Питание

Ну как же обойтись без дегустации местных кафешек. Конечно я ходил вдоль невского и естественно это сказывалось на цене. Но местные ребята не подвели. Я попробовал и японскую и корейскую и мммммм, грузинскую кухню. Попробовал мидий. 500 р за 26 штук. Вполне! 
 


Особенно запомнился поход в грузинский ресторан Аладастури. Атмосферно и приятно. Отличная кухня и сервис. В довесок играла очень милая девушка Мариам на скрипке и пела на грузинском. Посетители сидели безразлично и безучастно. Я разорвал это этот порочный круг и мы нашим столиком начали аплодировать. Остальные также подтянулись. Мариам приободрилась. И вечер перестал быть скучным :-). Попробовал местную шаверму. Неплохо. За 155 рублей получаешь сверток грамм так 350 полный мяса.  

 

В булочной Ф.Вольчека отличная выпечка. Багет стоит 19 !!! рублей. Остальная выпечка от 25 до 55 рублей. В отличии от пекарни на Невском, в которой цена за пирожное доходила до 300 рублей.

 В Кореане (корейская кухня) блюдо весит просто 700 (семьсот) !!! грамм. Я просто заказал одно блюдо и чай. Чай не влез :-). В барах полно крафта. Не нашел местного (но скажем честно я не сильно и искал), достаточно неплохого питерского крафта, но полно всевозможных немецких, бельгийских, чешских сортов. 


 

 
      Посетил даже вегетарианское кафе "Укроп". Съел полнотравную шаверму. Сыр тофу внутри сгладил впечатление. Вполне съедобная, если больше нечего есть. :-). Но внутри стола мы нашли кучу ракушек от моллюсков...Вроде как веганы должны за все живое радеть, а тут вот... домики моллюсков... Несоответствие. Но в целом травоеды в Питере не умрут. (И да! Мне там дали нахаляву смузи и чизкейк за установку их приложения.) 

В общем, общепит оставил самые лучшие впечатления, что в центре, что в небольших заведениях чуть в стороне от основных троп.  Вообще, что касаемо сервиса, я не нашел там изъянов. Всегда быстро, вежливо, опрятно. Были легкие шероховатости, но они легко устранялись и все шло по накатанной. 

 Люди.

    Это, наверное, самый интересный раздел, и самое главное, на что я обращаю внимание в любой поездке. Потому, что это самый интересный ресурс любой местности. И я всегда люблю знакомиться с людьми в той местности, куда еду. Итак, люди.

     Из песен и легенд мы слышали не раз, что  люди здесь культурные и воспитанные, начитанные и просвещенные,  интеллектуальные и разносторонние. Ну что могу сказать - это и так и не так одновременно. Первый человек с которым я столкнулся - таксист, который вез меня в гостинцу, который сетовал на пробки (именно сетовал, а не возмущался), потом администратор в гостинице. Ласково и рассудительно он в 2 часа ночи рассказывал мне про гостиницу и ее порядки. Оба этих человека мне показались очень милыми. Они были какими-то "ламповыми", теплыми и домашними. Как будто своими. Более близкое знакомство состоялось с местной жительницей Аллой, подругой моей сестры Оли. Алла, спасибо ей за это, прокатила нас по вечернему Санкт-Петербургу на своем автомобиле, показала мосты, улицы, всю эту красоту в вечернем свете. Ногами бы я никогда столько не прошагал по вечернему городу. Это она свозила нас на дворцовую площадь. И, хотя Алла во время вождения авто использует в своей речи ненормативную лексику по отношению к другим участникам движения, в обычной жизни она такая же "ламповая". И когда в один из моментов в кафе я допустил оплошность, я уже морально был готов получить порцию "комплиментов", она по доброму сказала:"Да ладно, с кем не бывает".  И я выдохнул. +1. Мои знакомый, Илья,  который переехал в Питер лет 8 назад водил меня по барам, Исаакию, русскому музею и катал на теплоходе и не просил компенсировать расходы. Для меня это очень странно. Я каждый раз давал деньги и он искренне удивлялся и нехотя брал деньги говорил, как бы извиняясь:"Да зачем... да не обязательно". А я удивлялся внутри себя, отчего ко мне такое родное отношение. +1. В общественном транспорте билеты можно оплатить картой, но терминал у них установлен на стойке в средней части салона и билета ты не получаешь. Просто лампочка мигнула - оплата прошла (да-да тут мы впереди. Гораздо удобнее платить сразу кондуктору и получать билетик). Кондуктор троллейбуса со словами:"Давайте я вам помогу", - брала мою карту и сама шла прикладывать карту к терминалу. Я был тронут. И даже когда мы с Ильёй и его спутницей решили по "старинной русской традиции" выпить виски на теплоходе нам выдали разовые стаканчики и попросили не шуметь. Спасибо Галочке за Chivas Regal 12 y.o. :-).

 И так во всем. НИ ОДНОГО СРАНОГО случая не было, чтобы мне нахамили, проигнорировали или проявили агрессию. Возможно, мне просто повезло и я за 5 дней не столкнулся с этими явлениями. Даже когда я шел в 2 часа ночи по Невскому ко мне подошла девочка промоутер и стала зазывать посетить их стриптиз-клуб. Но делала она это мило и мягко, будто собирала деньги на спасение котиков всего мира:"Ну пожалуйста, пойдемте к нам, вам понравиться, вот увидите. Хотите, я с вами посижу, составлю вам компанию?", - и все это мягким и приятным голосом, которым обычно приглашают составить компанию за чашкой чая. Меня это все так умилило...Но я не пошел.. :-). И вот это во всем так. Без агрессии, без вторжения в твое пространство, неважно где: в троллейбусе, музее, теплоходе, на улице, в кафе, в такси, в гостинице. Даже когда администратор-бухтелка в гостинице сетовала на постояльцев, это было скорее сожаление, что "вот люди такие, а не другие", нежели ментальное послание "сдохнуть бы им всем". И это удивляет и вдохновляет. 

     Люди, которые приезжают сюда, волшебным образом поглощаются местным менталитетом и начинают быть такими же. Маша, прожив в Питере всего 1,5 года одарила меня подарками, как на новый год. Илья, после 8 лет проживания в городе, угощает меня. Мариам, увидев меня впервые в жизни, исполнила для меня Сулико на скрипке. Официантки в кафе хором пели поздравление имениннице за соседним столиком. Это приятно. Это укутывает тебя и укачивает, убаюкивает и зовет остаться тут наподольше...

Эпилог

     Резюмируя все выше написанное могу сказать, что поездка в этот город - замечательное событие в моей жизни. Да в октябре, да там не было хорошей погоды. Но как вы заметили я на нее не обращал внимания, когда тебя окружают такие здания, мосты, улицы, и, главное,  люди! Никакая погода не испортит моего впечатления. Я, обычно, не испытываю привязанности к вещам или местам и у меня нет "той самой футболки" или "того самого города" которые манят меня какими-то сентиментами, но Санкт-Петербург стал место куда я надеюсь вернутся еще раз.
4.10-8.10.2018 

Как сделать 2 января своими руками. Или история одного салата.

Пришел второй день 2014 года. И захотелось креатива... Ну или имитации оного. В общем, жена у меня мало того, что красивая, так еще и умная. Она не стала делать 40 салатов 31 декабря, а просто заготовила всего на 35 салатов, а 5 приготовила. В итоге мы можем все приготовить за 20 минут сразу перед употреблением.

И вот я такой сижу, потягиваю...

Чай, как он есть. Или как он пить? Или как его пить?

    Пить нормально чай я начал месяца 2 назад. Нет-нет, до этого я тоже пил нечто, что все называли "чай". Но! Я только 2 месяца назад понял, что до этого я пил нечто, подкрашивающее кипяток. И не более. Такова сущность людская. Сказали, что это чай - всё! Ты пьешь чай. Никаких сомнений. Но! как только я попробовал чай 2 месяца назад, ВСЁ ИЗМЕНИЛОСЬ!!! Все мои иллюзии о том, что я пил до этого рассыпались в прах как карточный домик. Я ведь пробовал много разных видом чая до того дня (я так и буду дальше называть свою жизнь ДТД (до того дня) и ПТД (после того дня). И никакие чаи меня так не зацепляли. Они были разные: и ароматизированые, и красиво упакованые, и типа натуральные, и травяные.... разные. И я их заваривал по разному. То чайник нагреешь, что чай сполоснешь, то все вместе. Они были разные. Но! ДТД не дожило ни одно название. Я не помню ни одного вкуса. Я не помню ни одного производителя ТОГО САМОГО ЧАЯ. Они все прошли, как привидение в лесу, мимо моей жизни...Не оставив ничего, кроме дымки воспоминаний, что, вроде, я что-то пил. В тот день мне дали попробовать интересный чай с витиеватым названием "Те Гуань Инь", что в переводе с китайского означает "Железная богиня милосердия". Конечно странно, что в 3 слога запихали такое длинное название, но Те - означает "чай", а "Гуаньинь"- это имя богини из китайской мифологии, которая несла людям помощь и защиту в разных бытовых делах. Так имя собственное богини тихонько трансформировалось в ее обезличенное определение. Все равно, что бы мы назвали "Чай Ломоносова", а потом китайцы бы его начали называть "чай основателя университета", ну или "чай умного человека". Так вот после первой кружки чая, я понял, что мой организм "обрадовался" этому чаю. Я не знаю, как это произошло, но мотылки в голове запорхали. Организм попросил еще одну кружку чая. И легко ее воспринял. Забегая вперед скажу, что я вечером, как-то, выпил 5 кружек чая подряд. И мне было легко в ЖКТ :-) А кружка у меня НЕ мелкая - 350 мл. После этой кружки я влюбился в китайские чаи. Пускай не во все. Но те чаи, что я пью всегда вызывают у меня позитивные реакции организма. И я внезапно понял, что чай надо ПИИИИИИТЬ... его надо не "пить", а "ПИИИИИИТЬ". Именно так. Отдавая должное внимание запаху, цвету, аромату, вкусу, температуре напитка. Его нельзя просто ААП! и закинуть внутрь себя. А надо понюхать заварку, помыть чай, заварить его, попить и прочувствовать его внутри себя. Попозже я опишу заварку чая, она не сложна. Но после этого чай играет всеми оттенками вкуса. И его уже нельзя забыть. Именно поэтому я сразу "запал" на Те Гуань инь, я его узнаЮ уже по запаху заварки. Я получаю истинное удовольствие от чая "Императорские бутоны из Симао". Я смакую аромат, теперь уже попсового, "Молочного улуна". А еще ряд Пуэров, которые вызывают неоднозначные реакции у людей. Одним он нравится безумно, другие его даже нюхать не могут. "Серебряные брови", "золотые брови", "И мэй рэн", "жасминовая жемчужина". И множество других сортов я помню наизусть, благодаря их неповторимости и гармоничном сочетании с моим телом и духом. Всего 2 месяца, но сколько впечатлений оставил такой славный продукт с таким коротким названием - "Чай".

Как я родил Матфея...

Вот в библии все пишут: Иоан родил Иакова... и так далее... Все мужики...И как они родили...????

более 3х лет назад я тоже задумался стоит ли мне присутствовать при родах Матвея ( к тому времени я уже знал, что будет сын, и он будет Матвей)... Мне ОЧЕНЬ хотелось РОДИТЬ МАТФЕЯ.... И я заранее объявил, что буду присутствовать при родах. Как ни странно, это не вызвало ни чьих протестов. Типа быть при родах - это нормально. Мы с женой посетили пару роддомов и везде нам говорили:" пускай приходит. В чистой одежде и тапочках"... И ВСЕ!!!! Будто на кухню пройти и картошки начистить...Ах да... нужна была флюорография, что типа нет туберкулеза. Это я сделал. Потом мы выбирали роддом. После долгих выборов остановились на закамском. Съездили туда. Вроде чистенько, культурно, вежливо. Спросили про мужа... Ответ тот же: чистая одежда и тапочки. Мы успокоились. ... 

Страна без неба...
впечатления от поездки в Германию человека, который ни разу там не был.

Disclaimer: Все, описанное здесь, имеет субъективный характер. Все знания получены от местных жителей или от сестры и ее мужа, которые проживают в Германии более 10 лет. Поэтому, вполне возможны отклонения от официальной точки зрения.

      Моя сестра уехала в Германию в начале нулевых. Один раз приезжала летом к родителям мужа в 2006 г. и больше в России она не появлялась. Я же никак не мог собраться к ней. Вечные дела, а потом и маленький ребенок не давали такой возможности. Посетив страну, я понимаю, почему ее не тянет на родину. Попытаюсь донести это и до вас.